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单项选择题

制作马德拉沙司的原料是马德拉酒（）ml，布朗沙司200mL。

A.10
B.15
C.20
D.25

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咸肥膘可以直接（），也可以切成薄片，用牙签插在缺少脂肪的动物性原料上，再经过烤或焖，以增加菜肴的香味。

A.煮食
B.煎食
C.蒸食
D.生食
单项选择题
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B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
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A.3
B.4
C.5
D.6
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