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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 营养配餐员

多项选择题

老年人膳食设计中,以下哪些因素需要被考虑()?

A.能量需求
B.蛋白质质量
C.牙齿状况
D.慢性疾病管理
E.食物的消化性

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