单项选择题
肉制品中复合磷酸盐的测定原理是用（）提取肉制品中的复合磷酸盐，提取液经乙醇、乙醚处理后，在微晶纤维素薄层层析板上分离测定。
A.焦磷酸四钠
B.磷酸二氢钠
C.异丙醇
D.三氯乙酸
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单项选择题
A.焦磷酸四钠
B.磷酸二氢钠
C.异丙醇
D.三氯乙酸
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