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问答题

简答题

酶促反应动力学中,温度对反应速度的影响是什么?

【参考答案】

化学反应的速度随温度增高而加快。但酶是蛋白质,可随温度的升高而变性。在温度较低时,前一影响较大,反应速度随温度升高而加快......

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