单项选择题
A、青鱼； B、黑鱼； C、鲨鱼； D、鳕鱼
A.火力大小和传热介质 B.火力大小和加热时间 C.加热时间和烹饪原料 D.传热介质和烹饪原料
A、销售情况； B、生产计划； C、企业声望； D、生产标准
A、前夹肉； B、五花肉； C、后腿肉； D、外档肉
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