单项选择题
A.亚油酸 B.棕榈酸 C.棕榈油酸 D.二十碳五烯酸 E.二十二碳六烯酸
A.4% B.1% C.3% D.2% E.5%
A.脂肪 B.蛋白质 C.碳水化合物 D.矿物质 E.维生素
A.鱼类蛋白质含量平均18%左右 B.鱼类脂肪含量平均5%左右 C.鳕鱼含脂肪最低,在1%以下 D.河鳗脂肪含量最高,达10.8% E.鱼类尤其是淡水鱼,含嘌呤比较高
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