问答题
简答题
脂肪酸在动(淡水、海水、陆地)、植物和微生物中存在,有什么特点?
【参考答案】
(1)自然界中的脂肪酸的链长为14-20个碳原子占多数,C12以下的饱和脂肪酸多存在于哺乳动物的乳脂中
(2)......
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