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单项选择题
在混合油蒸发过程中，混合油沸点随蒸发压力的增加而（）
A.降低
B.升高
C.不变
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单项选择题
油脂在溶剂中的溶解度主要取决于（）
A.溶剂的极性
B.溶解温度
C.溶剂的纯度
单项选择题
当榨机结构一定时，榨料在榨膛中的压榨时间主要取决于（）
A.螺旋轴转速
B.榨条间缝隙
C.出饼圈缝隙
单项选择题
油料冷榨取油的目的是（）
A.提高出油率
B.减少蛋白质变性
C.简化榨油工艺
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