欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品工艺学
>
食品机械与设备
搜题找答案
填空题
液体食品（）设备简称UHT设备，有（）和（）式两种。
【参考答案】
超高温瞬时杀菌；蒸汽间接加热式；蒸汽直接加热
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
填空题
罐头食品杀菌设备按操作方式可以分为（）和（）两类； 按杀菌时的操作压力可以分为（）式和（）式两类。
填空题
食品的软包装按包装袋内气体状态（或氛围）可分为（）、（）和（）三类；按包装时环境分可分为（）和（）两类。
填空题
无菌包装设备系统环境无菌化通过（）前的预杀菌，和正常运行时的（）状态的保持两种情形。预杀菌可用（）、（）和（）等手段实现，包装环境的无菌状态可通过使（）或（）空气在包装区域维持一定正压实现。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
