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下列哪个温度是蝴蝶酥生坯的最佳烤制温度()
A.180℃
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单项选择题
葡式蛋挞生坯在哪个时间段内享用口感最佳()
A.刚出炉时
B.放凉后
C.1小时内
D.24小时后
单项选择题
下列哪个操作可以帮助判断葡式蛋挞生坯是否已经成熟()
A.观察颜色
B.闻气味
C.听声音
D.尝试口感
单项选择题
葡式蛋挞生坯在哪个温度下进行烘焙效果最佳()
A.180℃
B.200℃
C.220℃
D.250℃
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