单项选择题
A.沸水浸泡 B.充分漂洗 C.碱水冲洗 D.太阳照射
A.可以使含水量提高从而增重 B.让肉质更好 C.增加营养 D.防腐，使卖相更好看
A.黄酮 B.蛋白质 C.皂苷 D.多糖
A.酱油 B.豆油 C.醋 D.酒
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