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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00988食品营养学

问答题

简答题

某健康成年男性,通过膳食调查的结果分析,发现其三大产能营养素供能比例分别为:蛋白质12%,脂肪38%,糖类50%。请评价其能量来源分布是否合理?并说明理由。

【参考答案】

该健康成年男性的能量来源分布并不完全合理。理由:根据中国营养学会推荐的膳食营养素参考摄入量(DRIs),成年人的能量来源......

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