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单项选择题

风道空瓶不可用于下批次生产；若生产停顿超过（）min，空气输送带的吹风机需要关闭以防止空气污染空瓶。

A.15
B.20
C.30
D.60

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单项选择题
冰红茶杀菌温度为（）℃。

A.102±1
B.105±1
C.133±1
D.88±1
单项选择题
糖度≥55Brix，累计存放超过（）h则排料处理。

A.24
B.36
C.48
D.72
单项选择题
糖液冷却温度要求的前提下，糖度＜55Brix存放（）h可重新杀菌使用。

A.12～24
B.24～36
C.24～48
D.24～72
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