多项选择题
A.蔬菜 B.黄油 C.鱼 D.罐头食品
A.阶段控制 B.岗位职责控制法 C.重点控制法 D.效率
A.下水通道的卫生 B.冰柜使用卫生 C.备餐间卫生 D.油烟排风设备
A.节省人力 B.用餐费用低 C.气氛比较活跃 D.节奏较慢
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