填空题
清香型大曲酒以（）为代表，主要原料是 （）、（）和（），采用 （）、（）发酵法。
汾酒；高梁；大曲；水；清蒸二次清、地缸固态分离
【参考答案】
汾酒；高粱；大曲；水；清蒸二次清；地缸固态分离
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