多项选择题
A.脂肪 B.草酸盐、植酸盐 C.纤维素 D.乳糖 E.蛋白质
A.细菌性食物中毒 B.真菌及其毒素食物中毒 C.动物性食物中毒 D.有毒植物中毒及化学性食物中毒 E.重金属中毒
A.性别 B.年龄 C.身高 D.体重 E.职业
A.食物蛋白质生物价B.食物蛋白质消化率C.食物蛋白质功效比值D.食物蛋白质氨基酸分E.食物蛋白质的含量
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