单项选择题
A.加热前调味B.加热中调味C.加热后调味D.综合性调味
A.分散作用B.水解作用C.凝固作用D.酯化作用
A.传导B.对流C.辐射D.微波
A.微火B.中火C.急火D.慢火
微信扫一扫,加关注免费搜题