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全部科目 > 安全知识/安全生产知识竞赛 > 食品安全知识竞赛

单项选择题

食品企业采购的食品添加剂、食品相关产品除查验产品合格证明文件外，还应查验（）

A、食品生产许可证
B、工业产品生产许可证
C、食品流通许可证
D、食品卫生许可证

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单项选择题
食品企业应（）对合格供应商至少进行一次评价，评价内容包括质量安全稳定性、物资交付及时性、服务情况以及相关资质证明文件的有效性等。

A、每月
B、半年
C、每年
D、二年
单项选择题
食品企业采购（）物资应当索票索证。

A、主要原料
B、食品添加剂
C、与食品直接接触的包装物
D、其它皆是
单项选择题
食品企业对采购物资应进行供应商评价，评价内容中的索证环节包括（）等应向供应商索取相关材料

A、营业执照
B、食品生产许可证或食品流通许可证
C、近期产品质量合格检验报告
D、其它皆是
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