多项选择题

在营养学评价中，客观指标评价主要包括（）

A.体格检查
B.病史的询问
C.主诉的询问
D.人体测量
E.实验室检查

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多项选择题

A.食物供给不足
B.天然食物中缺乏营养
C.不良饮食习惯
D.吸收利用障碍
E.需求和消耗量增加

多项选择题

A.了解体内营养素水平，早期发现营养不足或缺乏
B.了解有无营养缺乏症
C.了解膳食组成及营养素摄取情况
D.了解机体生长发育情况
E.了解慢性病流行趋势

多项选择题

A.“三点靠立柱”
B.“三点呈水平”
C.“两点呈水平”
D.“两点靠立柱
E.测量者读数时应与压板等高