单项选择题

如图所示，下列说法错误的是（）。

A.图中字母E表示小肠，它是消化吸收的主要场所
B.曲线甲表示淀粉的消化过程，曲线丙表示脂肪的消化过程
C.蛋白质在胃和小肠中被消化，其消化的终产物是脂肪酸
D.参与消化脂肪的消化液有胆汁、肠液和胰液。

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单项选择题

A.糖类、水
B.蛋白质、水
C.水、蛋白质
D.维生素、无机盐

单项选择题

下图为人体消化系统的部分结构示意图。下列叙述错误的是（）。

A.[1]是人体最大的消化腺，它分泌的胆汁能乳化脂肪
B.[2]是消化和吸收的主要场所
C.[3]内的食糜中含有淀粉、麦芽糖和脂肪酸等营养物质
D.[4]能吸收少量的水、无机盐和部分维生素

单项选择题

参照食物“金字塔”设计食谱，有利于人们均衡摄取营养物质．请分析几位同学设计的午餐食谱中最合理的是（）。

A.牛奶、煎鸡蛋、牛排、水果
B.鸡腿汉堡、油炸薯条、可乐
C.炒青菜、西红柿蛋汤、米饭
D.肉片炒青椒、鲫鱼烧豆腐、青菜、米饭