欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品工艺学
>
食品生物技术
搜题找答案
问答题
简答题
影响冻制食品最后的品质及其耐藏性的因素。
【参考答案】
温度、相对湿度和空气流速。
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
问答题
气调贮藏的概念、条件、方法。
问答题
冷害的概念。
问答题
简述食品冷藏时的变化。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
