单项选择题
A.减去 B.加上 C.除以 D.乘以
A.原材料加工 B.原材料种类 C.原材料质量 D.原材料用量
A.估计所售菜点种类及每类销售数量 B.估计厨房生产规模的大小 C.计算原料采购规模的大小 D.盘点库房原料的存货情况
A.早餐 B.午餐 C.晚餐 D.夜宵
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