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单项选择题
肌肉中的蛋白质分为三类，其中（）约占总蛋白含量的10%。
A.肌原纤维蛋白
B.肌浆蛋白
C.结缔组织蛋白
D.酪蛋白
E.乳清蛋白
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相关考题
单项选择题
肌肉中的蛋白质分为三类，其中（）占总蛋白含量的20%～30%。
A.肌原纤维蛋白
B.肌浆蛋白
C.结缔组织蛋白
D.酪蛋白
E.乳清蛋白
单项选择题
肌肉中的蛋白质分为三类，其中（）占总蛋白含量的40%～60%。
A.肌原纤维蛋白
B.肌浆蛋白
C.结缔组织蛋白
D.酪蛋白
E.乳清蛋白
单项选择题
“肥肉”主要指（）
A.脂肪组织
B.肌肉组织
C.结缔组织
D.骨组织
E.神经组织
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