欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中级中式烹调师

单项选择题

生碱水的配制方法是将()500克和冷水20千克放在一起搅匀溶化即成。

A、生石灰;
B、熟石灰;
C、石灰水;
D、碱面

点击查看答案&解析
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题