问答题
简答题
简述虾青素的发酵过程。
【参考答案】
菌种--普遍使用菌种是红发夫酵母
斜面培养基是麦芽汁琼脂培养基(YM),由麦芽汁、葡萄糖、蛋白胨、酵母提取液等......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
