多项选择题
A.实用性B.技术性C.艺术性D.营养E.色泽
A.油炒B.水炒C.干炒D.油水炒E.油底挂浆
A.色泽淡雅B.形态单一C.绵软酥烂D.浓香肥糯E.入口化渣
A.烧法B.蒸法C.炖法D.炸法E.焖法
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