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填空题
离心分离机可根据：（1）（）、（2）（）、（3）（）、（4）（）、（5）（）进行分类。
【参考答案】
分离因数；分离原理；操作方式；卸料方式；轴向
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填空题
影响CIP清洗效果的因素有：（1）（）（以Re来衡量，从壁面淌下薄液的Re>200；管道线的Re（）；但管道线Re（）为效果最好）；（2）（）（在工业一定的流量下，（）上升，可提高Re，污物与洗涤溶液的化学反应速度（）；增大污物中（）物质的（）量）；（3）化学能，主要来自洗液中的（）剂。
填空题
CIP是就地清洗或现场清洗的意思。CIP系统的特点：（1）（），（2）（），（3）（），（4）（），（5）自动化程度高。CIP系统一般包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）和（）等部分。
填空题
食品工厂中需要清洗的对象有（）三大类。用于清洗这些对象的设备常采用（）、（）、（）等方法清洗。为了去除瓶内黏附性物，可以采用（）或（）方式。
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