单项选择题
A.黄曲霉 B.米曲霉 C.红曲霉 D.毛霉
A.5%以上 B.10%以上 C.15%以上 D.20%以上
A.预冷 B.清洗 C.烫漂 D.切分
A.85℃ B.95℃ C.100℃ D.121℃
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