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酒水知识
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多项选择题
符合下列（）条件的啤酒感官鉴定为良质啤酒。
A.有醒目光泽
B.有悬浮物
C.有沉淀物
D.起泡力强
E.无酒花香气
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相关考题
单项选择题
量酒杯又叫（），是酒吧常用器具之一。
A.调酒杯
B.摇酒壶
C.盎司杯
D.柯林杯
单项选择题
瓶装啤酒存放时必须注意堆放的高度，一般不超过（）。
A.一、二层
B.三、四层
C.七、八层
D.十层
判断题
长饮又称消遣性饮料，容量大，酒精含量低。
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