单项选择题
A.3.5--4B.4--4.8C.4.8--5.5D.5.5--6.0E.6.0--6.5
A.肠衣破裂B.原料不新鲜C.腌制温度过高D.原料肉在斩拌时温度过高E.烘烤时，炉温过低，烘烤时间过长
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