单项选择题
A.成本毛利率法 B.销售毛利率法 C.主要成本毛利率法 D.低价诱导法
A.酒水成本 B.菜点成本 C.饮食成本 D.损耗成本
A.酒水的名称 B.质量等级 C.原材料的品质 D.原材料用量
A.耗用的原料成本 B.菜品品种 C.菜单价格 D.管理费用
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