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判断题
铝锅材质较好,不易沾锅最适合用来煎鱼。
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将菜肴扣出来时,必需压紧材料的每一部位,以使扣出来的食物外型避免松散,维持美观。
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「粒」比「末」大,「条」比「丝」粗。
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