水土流失指由于人类大规模破坏森林，致使每逢雨季大量的地表土就被洪水冲刷流失的现象。（）

A.霉菌
B.乳酸菌
C.酵母菌
D.大肠杆菌

A.细胞工程技术
B.组织工程技术
C.基因工程技术
D.发酵工程技术

A.限制性核酸内切酶
B.限制性核酸外切酶
C.DNA酶
D.RNA酶