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单项选择题

川菜“藿香鲫鱼”中藿香的作用是（）。

A.去腥
B.增香
C.调色
D.以上都是

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单项选择题
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A.泡椒鸡杂
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A.鱼肉鲜嫩
B.汤鲜味美
C.油而不腻
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B.豌豆凉粉
C.豌豆尖汤
D.以上都是
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