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单项选择题

川菜“霸王兔”的主要口味是（）。

A.麻辣
B.酸甜
C.咸香
D.清淡

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单项选择题
川菜“藿香鲫鱼”中藿香的作用是（）。

A.去腥
B.增香
C.调色
D.以上都是
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A.泡椒鸡杂
B.葱爆羊肉
C.糖醋里脊
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A.鱼肉鲜嫩
B.汤鲜味美
C.油而不腻
D.甜辣可口
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