单项选择题
A.红辣椒 B.干辣椒 C.青辣椒 D.辣椒粉
A.碘 B.酒 C.铁 D.镁
A.顺着肉纹切 B.横着肉纹切 C.斜着肉纹切 D.随意切
A.5～60℃ B.60℃以上、7℃以下 C.40～100℃ D.100℃以上、40℃以下
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