欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 软饮料工艺学

多项选择题

苹果浓缩汁出现果汁后混浊的原因有()

A.苹果汁中固有成分的凝聚
B.微生物在苹果汁中繁殖后的菌体及分泌物造成的后混浊
C.苹果汁加工中外源物质的加入
D.浓缩苹果汁的糖度太高

点击查看答案&解析
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题