欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品化学
>
食品添加剂
搜题找答案
填空题
乳酸链球菌素，商品名为尼森，是唯一种国外被注册商品的蛋白质类的防腐剂，其由（）个氨基酸构成，对大多数（）菌有强大杀灭作用。
【参考答案】
34；革兰氏阳性
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
单项选择题
酸性防腐剂的防腐作用主要是依靠溶液内的（）。
A.未电离分子
B.未电离原子
C.电离分子
D.电离原子
填空题
山梨酸（）溶于水，山梨酸钾易溶于水，两者的ADI值（）。
填空题
防腐剂山梨酸在空气中易被（）而产生颜色，其LD
50
值为大鼠口服7360mg/kg（bw），毒性属于（）。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
