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单项选择题
制粉生产过程中,小麦的水分过高,则()。
A.产品的出粉率高
B.物料的流动性差
C.面粉产量提高
D.清粉机的负荷重
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相关考题
单项选择题
小麦中面筋质的含量主要会影响产品面粉的()。
A.精度
B.粒度
C.粉质
D.粉色
判断题
在小麦加工过程中,各种风选设备、去石设备、清粉机、物料的负压和正压气力输送等都要用到悬浮速度这一物理特性。
判断题
整粒小麦和胚乳是水分越高,强度越低,皮层则相反。
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