单项选择题
A.直切法B.分两片C.直线D.斜线
A.吸水量小B.吸水量大C.质地细嫩D.间有脂肪
A.到成本控制员处收集信息B.到收银处收集信息C.摘录顾客账单上的有关信息D.询问顾客消费情况
A.一料一档的计算方法B.一料多档的计算方法C.多料多档的计算方法D.不同采购渠道的成本计算方法
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