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单项选择题
()的胚乳结构疏松,呈石膏状,亦称为粉质。
A.硬麦
B.软麦
C.红麦
D.白麦
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相关考题
单项选择题
()的胚乳结构紧密,呈半透明状,亦称为角质。
A.硬麦
B.软麦
C.红麦
D.白麦
判断题
麦粒的硬度大小与胚乳结构有关。
判断题
白麦的胚乳结构一定疏松、呈石膏状。
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