单项选择题
A.干香B.甜香C.酱香浓郁D.葱姜蒜味浓郁
A.茭白、花生米B.螃蟹、烧鸡C.花椒、酱肉D.萝卜、白菜
A.腹开法B.背开法C.肋开法D.颈开法
A.蛋清糊B.蛋黄糊C.全蛋糊D.拍粉拖蛋糊
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