单项选择题
A.蛋白质含量 B.蛋白质消化率 C.生物价 D.血清白蛋白 E.吸收氮
A.感官指标 B.物理指标 C.化学指标 D.微生物指标 E.放射性指标
A.嗜热脂肪芽孢杆菌 B.嗜热凝结芽孢杆菌 C.地衣芽孢杆菌 D.枯草芽孢杆菌 E.蜡样芽孢杆菌
A.硫化物 B.皂苷 C.植酸 D.芥子油苷 E.植物固醇
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