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单项选择题

谷类蛋白质的含量一般是（）。

A.小于7.5%
B.大于7.5%
C.小于15%
D.7.5%～15%
E.15%～20%

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单项选择题
属于食物中毒的是（）。

A.食入污染霍乱弧菌的食物而感染霍乱
B.食入毛蚶而感染甲型肝炎
C.酒精中毒
D.食入污染黄曲霉毒素的食物引起肝癌
E.食入霉变甘蔗引起死亡
单项选择题
整个妊娠期孕妇体重约增加（）。

A.8.5kg
B.9.5kg
C.12.5kg
D.13.5kg
E.14.5kg
单项选择题
作为婴儿最佳代乳品的乳制品是（）。

A.鲜乳
B.全脂奶粉
C.炼乳
D.配方奶粉
E.酸奶
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