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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 发酵工程

多项选择题

按操作方式和工艺,发酵可以分为()

A、分批式发酵
B、流加式发酵
C、半连续发酵
D、灌流式发酵
E、连续发酵

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