单项选择题
A、直剞; B、斜剞; C、反刀剞; D、推刀剞
A、5cm×2.5cm; B、5cm×5cm; C、8cm×4cm; D、2.5cm×2.5cm
A、剞刀; B、刀功; C、刀法; D、刀技
A、肉瘦筋多; B、肌纤维短; C、肉质较嫩; D、肉质粗老
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