单项选择题
A.大米B.红薯C.玉米D.小麦
A.蛋含0.3-0.6%B.PH 5.4-6.2C.浓度20.5-22beD.水分0
A.玉米皮B.胚乳C.胚芽D.玉米冠
A.淀粉是一种混合物B.淀粉没有还原性C.淀粉不容于冷水和酒精D.淀粉没有甜味
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