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单项选择题
白酒是以（）以及酒母为糖化发酵剂。
A.曲
B.糟
C.蘖
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单项选择题
白酒的香型有几种（）
A.10
B.11
C.12
单项选择题
“蒸馏酒”的问世是哪朝（）
A.唐朝
B.宋朝
C.元朝
判断题
与其他味觉相比，人体对苦味敏感性更强。
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