单项选择题
A.错位反应B.浓缩效应与机械伤害C.错位反应与冻害D.浓缩效应与冻害
A.酪蛋白B.血红蛋白C.叶绿素D.肌红蛋白
A.新鲜水果B.甜炼乳C.火腿D.果脯
A.绛（暗）红B.玫瑰红C.鲜红D.褐
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