船员服务相关管理制度文件，至少应包括（）。

A、质量方针和目标
B、纠正和预防措施
C、教学和培训计划
D、内部审核和管理评审
E、业务受理、审核、审批与证书签发

A、年满18周岁（在船实习、见习人员年满16周岁）但不超过60周岁；
B、符合船员健康要求；
C、经过船员基本安全培训，并经海事管理机构考试合格；
D、持有船员适任证书。

A、海事机构评价和鉴定船员适任能力
B、指导受训船员按计划完成各阶段训练目标
C、船公司考核船员能力
D、指导公司监督训练进度和质量。